案例分析：燕京啤酒 SRM 项目 ——28 家生产基地数字化供应链的转型之路

燕京啤酒的信息化建设始于上世纪 90 年代，从最初的财务电算化到各基地独立部署 ERP 系统，经过二十余年的发展，已建立起覆盖生产、财务、销售等核心业务的信息系统体系。然而，随着全国化布局的不断深化，28 家生产基地各自为政、系统林立、数据孤岛等问题日益凸显，供应链管理的标准化、集约化水平成为制约企业高质量发展的瓶颈。2023 年，燕京啤酒启动供应商关系管理（SRM）系统建设项目，由云之佳（J-CLOUD）全面实施，开启了全国化供应链数字化转型的新篇章。本文从燕京啤酒 SRM 系统来看快消行业供应链的数字化建设路径。

一、SRM 系统的总体架构

燕京啤酒 SRM 系统总体架构分为五个层级，包括基础支撑平台层、主数据管理层、业务运营层、协同门户层及三方系统集成层。

第一级：基础支撑平台层

包括云计算基础设施、数据库管理平台、应用服务平台及安全运维平台，为整个 SRM 系统提供稳定可靠的运行环境。系统采用 "一地部署、全国共享" 的集中部署模式，总部统一运维，28 家生产基地通过网络访问使用。

第二级：主数据管理层

统一管理供应商主数据、物料主数据、组织架构主数据、用户权限主数据等核心基础数据。通过统一的主数据管理体系，解决了各基地数据标准不统一、编码不一致的问题，为全国化协同奠定数据基础。

第三级：业务运营层

紧密围绕供应商全生命周期管理，涵盖供应商管理、采购寻源、合同管理、订单执行、质量协同、财务结算六大业务模块，形成 "供应商管理线、采购单执行线、财务结算线" 三大业务主线，实现采购全流程闭环管理。

第四级：协同门户层

包括企业内部采购门户、供应商协同门户、移动应用端等。内部采购人员通过 PC 端进行采购业务操作和管理；外部供应商通过门户进行注册、报价、接单、发货、对账等协同操作；管理层通过数据看板实时掌握全国采购动态。

第五级：三方系统集成层

主要由其他厂家开发的系统组成，SRM 系统通过标准化 API 接口与各系统进行数据交互，包含致远 OA 系统、新 ERP 平台、京东等 MRO 电商平台。SRM 系统的采购订单数据接收 ERP 系统的采购需求，并将收货、发票、付款信息回馈 ERP，形成闭环的采购管理。

二、SRM 系统的主要内容

燕京啤酒 SRM 系统是在燕京啤酒集团化管理要求之下，对全国 28 家基地采购业务进行统一管控和供应商协同的管理系统，主要包括 15 个方面：供应商准入、供应商档案、供应商绩效、供应商分级、采购寻源、招投标管理、询比价、在线竞价、合同管理、订单协同、收货协同、质量协同、财务结算、采购商城、移动应用等 15 个方面，覆盖采购业务的人、财、物、事。

人（采购人员、供应商管理人员、审批人员、绩效管理人员）

财（采购成本、采购预算、付款结算、费用分析）

物（原材料、包装材料、MRO 物资、设备备件）

事（采购申请、寻源比价、合同签订、订单执行、收货验收、对账付款）等

三、SRM 系统实现的目标

燕京啤酒 SRM 系统实现了以下目标：

1、全国供应商统一管理

分布在全国各地的数千家供应商全部纳入统一平台管理：供应商接受准入审核，在线提交资质文件，接受现场审核和样品验证；企业对供应商进行分级分类管理，不同等级供应商对应不同的采购策略；绩效评价数据自动计算，供应商等级动态调整；供应商退出机制标准化，优胜劣汰。

2、采购过程数据实时可见

在采购全过程中，每个环节的数据都实时可见：供应商信息数据、寻源过程数据、合同数据、订单执行数据、收货质量数据、财务结算数据等实时可见，总部可实时掌握全国 28 家基地的采购动态，提高管理决策的快速反应能力。

3、采购指令在线下达与协同

采购任务通过 SRM 系统，从总部或基地在线下达，供应商实时接收订单确认，变更信息实时同步。从采购需求提报到寻源、合同、订单、收货、对账，全流程在线协同，替代传统的邮件、电话、线下沟通方式。

4、采购全流程合规管控

采购过程中通过 SRM 系统进行有效的合规管控，如供应商准入管控（所有新增供应商必须经过资质审查、现场审核、小试中试大试等多环节验证才能进入合格供应商库）、寻源方式管控（不同金额、不同品类采用对应的寻源方式，达到阈值必须公开招标或在线竞价）、合同审批管控（合同在线起草、在线审批、电子签署，审批流程标准化）、三单匹配管控（订单、收货单、发票自动匹配，差异自动预警）等等。

5、采购业务全程追溯

对采购业务全过程进行全程追溯，包括每一笔采购的需求来源、寻源过程、供应商报价、合同条款、订单执行、收货记录、质量情况、付款信息等相关的数据。通过物料和供应商维度，能有效的追溯每一批物料的采购全过程，包括供应商、批次、价格、交货时间、质量情况等。

燕京啤酒不但在供应链数字化建设方面取得了巨大成效，而且在数字化转型方面进行了大量的投入和尝试，在生产数字化、管理数字化及服务数字化等方面都取得了不错的成就。

四、快消品行业数字化供应链的转型之路

快消行业具有 SKU 多、供应商分散、渠道下沉深、保质期要求严等特点，供应链管理的复杂度远高于一般制造业。以燕京啤酒为例，28 家生产基地遍布 16 个省市，数千家供应商分布全国，传统分散式采购模式下，标准不统一、数据不透明、协同效率低等问题尤为突出。

燕京啤酒通过上线云之佳 SRM 系统，构建了覆盖全国的统一供应商协同平台，实现了从供应商准入、寻源比价到订单执行、财务结算的全流程在线化。这一实践为快消行业提供了一个可借鉴的数字化路径：以集中化平台破解分散管理难题，以标准化流程消除区域差异，以数据化决策驱动降本增效，最终支撑企业全国化布局下的高质量发展。

云之佳（J-CLOUD）提供 SRM、eBidding、MOM、MES、WMS、QMS、EAM、IOT、数字化采购、供应链协同、数字化车间、数字化工厂、智能制造等服务，是专业的工业互联网、智能制造及云服务解决方案提供商。